부동 킬로미터
성분 : 계란 당 2 인분 1 달걀 노른자, 1-2 티스푼 / 설탕의, 샴페인이나 화이트 와인이나 포트 (또는 달콤한 와인)이나 과일 주스의 25 ML
.
준비 : 크림 때까지 다음, 샴페인 dropwise를 추가 계란 노른자와 설탕을 뒤져봐.
계란 노른자의 구타는 대개 계란 노른자 크림이 firmer 만드는 뜨거운 물 목욕, 통해 이루어집니다. 이 요리 순수 원료 작품이 잘 도착하여 준비를 만드는 것은 빠른 것입니다.
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